GAZPACHO

GAZPACHO
a mi manera
en el vaso de la batidora echar tomate maduro sin piel ni pepitas,un pimiento verde,un pepino pelado,un diente de ajo,algo de pan duro,sal,aceite y vinagre,trituran bien hasta ue este bien fino
probar el punto de sal,aceite y vinagre.
servir en un cuenco acompañado de daditos de pan duro sin corteza,daditos de pimiento verde,
daditos de pepino o tomate.
servir bien frio.
 


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