a mi manera
cuando digo a mi manera lo digo porque de la forma que yo lo hago le gusta a los clientes y os va a dar buen resultado
necesitamos huevo cocido en daditos y jamon serrano en daditos o tiritas finas sin grasas ni nervios
en el vaso de la batidora echamos tomate maduro sin piel ni pepitas,pimiento verde,un poco de pan duro,un diente de ajo,sal,aceite y un poquito de vinagre
triturar con la batidora hasta que este bien fino,tiene que quedar un poco espesito
se sirve frio pero no demasiado, en un cuenco y encima se echa el huevo cocido y el jamon en daditos
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