martes, 25 de diciembre de 2012

PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS
en una cazuela echar ajo picado, hacer un poco echar perejil picado,seguido echar langostinos pelado a trocitos,seguido merluza sin piel a daditos,hacer durante dos minutos a fuego fuerte, segido echar harina para espesar ,hacer otro minuto mas y echar leche caliente y que hierva dos minutos a fuego suave,tiene que quedar una masa espesa,mejor hacer el dia anterior,rellenar los piminetos del piquillo con la masa,rebozar y salsear con una salsa de piquillos o de setas,(en el apartado de salsas)

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