viernes, 7 de diciembre de 2012

TOMATES MARINADOS CON HIERBAS AROMATICAS Y VINAGRETA DE AJO
cortar tomates rojitos en gajos no muy finos,colocar en una fuente y sazonar,picar albahaca,cebollino,perejil y oregano,todo en fresco,nada de hierbas secas,echarle las hierbas a los tomates.En un bol echar ajo picado,tres partes de aceite de oliva y una de vinagre y con una varilla mezclar bien , echarlo todo a los tomates,remover y dejar una hora en el frigorifico,servir frio,este plato tiene mucho exito y se puede utilizar como primer plato o como guarnicion

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